Parrano, borgo di origine etrusca, si sviluppa in maniera rilevante nel Medioevo a partire dal castello, costruito intorno all'anno Mille su rovine romane.

Prima di divenire un libero comune nel 1500, fu dominato dapprima alla vicina Orvieto e, successivamente, da varie Signorie locali. Immerso nella collina umbra, oltre ad essere luogo di notevoli produzioni agricole, è anche meta turistica grazie alla presenza di numerose sorgenti di acqua minerale, utilizzate nelle cure idropiniche. Nelle immediate vicinanze del borgo, si segnalano le "Tane del Diavolo", delle vere e proprie grotte risalenti all'età del Bronzo.