Dal 24 al 27 settembre 2015 non perdete il rinomato festival I Primi d’Italia, a Foligno, l’unico festival nazionale che celebra la cultura del primo piatto.

Se la pasta è la regina dell’evento, c’è anche molto di più: riso, zuppe, polenta, lasagne, gnocchi, ravioli, condimenti e tante eccellenze del settore agroalimentare italiano.

Per l’occasione, il centro storico di Foligno si trasforma nei Villaggi del Gusto, un percorso pedonale costellato di stand e degustazioni continuative. Camminando tra le vie cittadine, lasciatevi guidare dagli intensi profumi: potrete scoprire le oltre cento ricette di primi piatti proposte, e gustare i sapori più autentici della cucina italiana.

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Giunto alla XVII edizione, il festival si è fatto strada in questi anni e si è affermato come uno degli appuntamenti imperdibili del settembre umbro. Anche in questa edizione 2015, sono tanti gli ospiti e gli chef impegnati in cooking class, degustazioni guidate e approfondimenti sull’alimentazione.

Tanti anche gli stand espositivi: dalla mostra mercato “La Boutique della Pasta”, con i migliori pastifici italiani, all’esposizione e la vendita dei prodotti nazionali, tradizionali e delle eccellenze a marchio protetto.

Nel ricco programma di eventi non perdete gli spettacoli de I Primi d’Italia Show con concerti, cabaret live e intrattenimento; i più sportivi, potranno cimentarsi con la “Mezza Maratona dei Primi”, una vera esplosione di colore, gioia e sana competizione sportiva.

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I Primi d´Italia Junior

Il festival si fa Junior, e propone una serie di iniziative specialmente dedicate ai bambini. Nei locali della Biblioteca dei Ragazzi a Palazzo Deli, infatti, sarà allestito un vero e proprio laboratorio per i più piccoli. Qui potranno scoprire i principi di un’alimentazione sana e corretta, divertendosi con attività ludiche, animazione e manipolazione dei prodotti, a metà tra gioco e didattica!

Per i genitori, in concomitanza con i laboratori si terranno delle brevi lezioni di educazione alimentare, uno spazio di informazione e scambio. Il seminario “Rimettersi in carne” è incentrato sul valore e il consumo della carne e dei valori proteici nella nostra dieta, mentre l’incontro “Manovre formative pediatriche” si propone di presentare le principali manovre di disostruzione delle vie aeree.

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Chef, ma non solo.

Spazio anche all’arte con le Gallerie dei formati regionali e speciali, dove potrete ammirare le forme delle varie paste regionali, orgoglio di ogni territorio, e soprattutto i formati più curiosi e particolari. I pastai artigiani sono maestri nel combinare forme, ingredienti e colori per dare vita alle paste più sfiziose ed originali!

Non perdete la Food Fashion, trionfo di estro e fantasia, dove sfileranno vere e proprie sculture ed abiti di pasta.

 

Se hai già l’acquolina in bocca, il festival de I Primi d’Italia ti aspetta!

 

 

Qui il sito ufficiale dell’evento, con il programma e tutti i dettagli.

 

From 24th to 27th September 2015, don’t miss the famous Primi d’Italia Festival, in Foligno, the only national festival who celebrates the first course culture.

If the pasta is the queen of the event, there is much more: rice, soup, corn mush, gnocchi, ravioli, condiments and a lot of excellencies of the italian agro-alimentary sector.

For the occasion, the historical center of Foligno is trasforming to the Village of Taste, a pedestrian way studded with stands and continuing tasting. Walking in the streets of the city, let yourself be guided by the intences fragrances: you will discover over one hundred recipes of first couses and you will taste the authentic flavours of italian cousine.

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At his XVII edition, the Primi d’Italia Festival rose from the ranks during the years and affirmed itself as one of the unmissable appointment of September in Umbria. In this edition 2015 too, there will be a lot of guests and chefs occupied with cooking classes, guided tasting and follow-up meeting about nutrition.

There will be a lot of sets-up: from the show-market “La Boutique della Pasta” with the best italian manufacturing plants of pasta, to the exposition and the sale of national and tradizional products, as well as the excellencies of the protected brands.

In the rich program of events, don’t miss the Primi d’Italia Shows with concerts, cabaret live and entertainments; the passionates of sports could partecipate to the “Mezza Maratona dei Primi”, a marathon who will be a real explosion of colors, happiness, good sportsmanship and upright competitiveness.

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Primi d´Italia Junior

The Festival is also junior, and it proposes some events expecially dedicated to the children. At the Library of Palazzo Deli, in fact, there will be a real laboratory to the children. Here, they could discover the principals of a healthy and correct nutrition, having fun with recreational activities, entertainments and manipulation of products, halfway between game and teaching!

For the parents, in contemporary with the laboratories, there will be some brief lessons of nutrition education, a place of information and exchange. The seminary “Rimettersi in carne” is focused by the importance of meet and proteic values of our diet; instead, the meeting “Manovre formative pediatriche” wants to present the main un-obstruction operations of the respiratory tracts.

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Not only chefs

The festival includes art too, with the Gallery of the regional and special pasta forms, where you could admire the forms of the regional pasta, the pride of each territory, and above all the most curious and particular forms. The handmade “pastai” are masters of combining forms, ingredients and colours to give life to the most fanciful and original pasta!

Don’t miss the Food Fashion, triumph of flair and fantasy, where are modelling some real sculptures and clothings made of pasta.

 

If your mouth is already watering, the Primi d’Italia Festival is waiting for you!

 

Here the official site of the event with the program and all the details