Restaurants en Ombrie Italie

Il s'agit là d'une "trattoria" typique de cette zone où on peut déguster du poisson de lac frais et de la viande nationale et internationale (Argentine, Irlande et Nouvelle-Zélande). Cette "trattoria" se trouve à 2 km du belvédère supérieur des chutes de Marmore et à 2 km du Lac de Piediluco.

L’aspect d‘ Ombrie le plus vrai, authentique et naturel! Celui-ci est le claim de présentation de l’agritourisme « Il Melograno » et du restaurant homonyme qui se trouve à son intérieur. Des virtuosités gastronomiques de la meilleure tradition d’Ombrie qui passent par de bons petits plats faits à la main, par des soupes de légumes secs préparées avec soin par des dames expertes, par des rôtis cuits dans le four à bois. Sa valeur ajoutée ? Un choix attentif des ingrédients produits directement dans l’agritourisme ou achetés près des éleveurs et des cultivateurs d’à côté, il s’agit là de la présence d’une saveur naturelle qui va séduire n’importe quel palais!

Le Restaurant Villa Taticchi est une place authentique, avec une cuisine unique et simple, faite de choses naturelles et toujours exquise, qui va faire de ton banquet, de ta fête ou de ton simple dîner un événement unique à rappeler dans le temps.

"Il Felcino" réserve à ses hôtes des rencontres gastronomiques inoubliables. La cuisine s'inspire de la tradition d'Ombrie et de Toscane en respectant les saveurs du passé et en privilégiant les produits typiques come les viandes rouges des vaches de race "Chianina", élevées dans notre entreprise, des herbes aromatiques cultivées dans la Ferme. Les gâteaux faîtes à la maison, les précieuses truffes blanches et l'huile extra vierge d'olive complètent ces saveurs typiques de la cuisine locale.

L' esprit du resto, l' originalité de nos recettes et l' étroit contact entre le chef Lorenzo et les invités rendent l' arrêt au Zeppelin, situé dans le centre historique de Orvieto, un moment unique de convivialité et repos mérité des essoufflements de la vie quotidienne.

Près de Pérouse se trouve la "Locanda dei Golosi" qui est au milieu de la très renommée campagne d'Ombrie. C'est un petit paradis qui, à partir de son nom, évoque le fleuron de cette ancienne ferme. Ses anciennes recettes typiques de la tradition gastronomique locale sont l'orgueil d'une structure qui dispose d'une équipe jeune et dynamique et qui donne la possibilité de goûter des plats typiques et authentiques pour la joie des amateurs de bonne chère et plus.

Dans les salles à manger on peut encore déguster une cuisine recherchée et, au même temps enrichie par la tradition du lieu dans un milieu reservé qui respecte totalement le style de vie de Madame.

Depuis 1980 Giancarlo, Grazia et Andrea soignent ses plats toujours à la recherche des saveures anciennes et des produits de qualité qui ont rendu célèbre le territoire de Cascia et Norcia.

Notre cuisine est territoriale et nous utilisons au maximum les ressources de notre terre en utilisant seulement l'huile, les fromages de brebis et les jambons d'Ombrie, les pommes de terre de Colfiorito, les oignons de Cannara, les lentilles de Castelluccio... pour les transformer en des plats appétissants et succulents.

Dans le Restaurant La Rocca vous serez accueillis dans une véranda d’où on peut admirer un paysage qui s’étend jusqu’à Sienne. En été le service se déroule dans le jardin, entre oliviers et jasmins. Le menu est à base de plats de la tradition d’Ombrie préparés avec créativité. Pour les gourmets les plus exigeants on propose des dégustations et des plats de poisson. Le pain et la pâtes aux œufs et la pâtisserie et les chocolats qui accompagnent le café sont tous faits à la main.