Umbria Italy Productions

Taller Artesano Mayólicas Nulli

Deruta

En la ciudad de Deruta, donde la tradición de la artesanía es una razón de orgullo en Italia y en el mundo, se encuentra el Taller de Artesanía de Rolando y Goffredo Nulli, un taller de gestión familiar que se distingue por la excelente manufactura de las famosas mayólicas. Toda la experiencia y la pasión de los hermanos Nulli se encuentran en el arte de crear objetos de belleza muy rara, magníficamente decorados a mano, al servicio de todos los curiosos o de quienes quieran aprender los trucos de un oficio realmente único en su género.

website »

Productos

• Pottery

Empresa Agrícola Pistelli

Terni

The location, the altitude, the climate and the calcareous nature of the hill above the area of Terni, have allowed the development of a local typical variety of olive trees called "Moraiolo", that produces a fruit small but of excellent quality. The olives still hand picked on the trees, are worked with the traditional and antique system of millstone crusher in granite rock.

website »

Productos

• Olive Oil

Empresa Agrícola Fortunelli Fabio

Deruta

Desde hace más de un siglo, la Familia Fortunelli transmite de padre a hijo la pasión por los olivos desde su nacimiento hasta su floración y hasta la cosecha y molturación de sus drupas. Los olivos de Leccino, Morello y Frantoio producen el aceite extra virgen típico de Umbría que, gracias al amor por la tierra y las tradiciones, es un producto de muy alta calidad y base de la dieta mediterránea. La molturación en frío deja inalteradas las propiedades organolépticas de este producto ofreciéndoles cada día el sabor y el perfume de este inconfundible aceite, aderezo ideal para todo tipo de platos.

website »

Productos

• Olive Oil

Empresa San Potente

Foligno

From the very beginning the firm dedicates itself to the production of extra virgin olive oil realized by craftsmen with methods coming from a very antique tradition. Still nowadays, all the oil of the firm is realized with olives of our own production, coming from the hills of Spello, and bottled in Trevi, very close to the area of cultivation.

website »

Productos

• Olive Oil

Tienda de Vinos Spiritodivino

Montefalco

Es naturalmente el orgullo de "Spiritodivino", la enoteca, la refinada bodega donde se pueden probar las exquisiteces típicas con los mejores vinos locales y no sólo: la lista de los mejores vinos italianos e internacionales de todo el mundo es, al mismo tiempo, muy seleccionada y muy amplia. Los vinos vienen de Francia, Italia, España, hasta Nueva Zelanda y Australia. Se podría seguir con un sinfín de nombres y números, así como excelentes son las calidades de los tantos tipos de champán y de cavas. Todos estos productos se pueden comprar en la sección del sitio oficial.

website »

Productos

• Vino

Cantina Altarocca

Orvieto

La decennale passione per l'enologia e la spiccata vocazione vitivinicola dei terreni dell'azienda agricola impegnata anche nella direzione della struttura agrituristica La Rocca Orvieto, hanno reso possibile la realizzazione della nuova Cantina Altarocca. Le uve impiegate nel processo produttivo provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà, che si estendono per 9 ettari nel cuore del territorio dell'Orvieto Classico, su terreni ricchi di argilla e tufo e con un'ideale esposizione ai raggi solari. L'utilizzo delle migliori e più avanzate attrezzature che l'enologia moderna possa prevedere, unitamente alla scrupolosa applicazione delle centenarie tecniche di vinificazione, sono le caratteristiche che fanno della Cantina Altarocca un equilibrato blend di tecnologia e tradizione.

website »

Productos

• Vino

• Costine di maiale in agrodolce
• Frittata di tartufi neri alla maniera di Spoleto
• Tranci di baccalà stufati con sedano di Trevi e prugne