Del Lago

Star bene significa anche mangiare bene.
Per questo motivo all’Hotel Benessere Villa Fiorita scegliamo con cura gli ingredienti che portiamo in tavola.
In questo ci aiuta la nostra terra, l’Umbria.
Una regione con una tradizione gastronomica antica che risale agli Etruschi e ai Romani.
Una cucina semplice e genuina basata soprattutto sulle carni, sui salumi, sui formaggi e sui prodotti della terra: dalle lenticchie al farro, dalle patate rosse al tartufo, dall’olio extravergine di oliva ai vini.
Queste le materie prime che usiamo nella nostra cucina, nel pieno rispetto della stagionalità.