Antica Carsulae

Il Ristorante Antica Carsulae, che prende il nome dal vicino sito archeologico di Carsulae, vanta una trentennale esperienza in banchetti e cerimonie, ed è conosciuto per la sua rinomata cucina, ricca di prodotti tipici e genuini umbri quali l'olio di oliva, tartufi neri, funghi, ma anche verdure di stagione, carne da allevamenti non intensivi, pane fresco fatto in casa, con l’aggiunta di un pizzico di creatività.