Descrizione
Gli oliveti dell'azienda agraria San Potente sono situati tra Assisi e Spello, alle pendici del monte Subasio. In un ambiente incontaminato e nel rispetto delle tradizioni viene prodotto un olio extra vergine d'oliva di grande pregio.
L'olio San Potente si distingue per un'acidità molto bassa, inferiore allo 0,2%, e si presenta all'olfatto con il caratteristico profumo di olive verdi e di erba fesca, mentre al gusto rivela il classico sapore amaro e piccante tipico dell'olio umbro.
Se volete scoprire come vengono raccolte le olive, come vengono "pettinati" i rami e come le reti si riempiono dei preziosi frutti, allora vi consigliamo di venire a trovarci...