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Xxxvi Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco Di Città Di Castello

XXXVI Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di Città di Castello

Città di Castello dal 30/10/2015 al 01/11/2015
Tipo di evento:
  • Enogastronomia e sagre
  • Folklore
  • Mercati e fiere
  • Mostra

Telefono: 075.8554922
Fax: 075.8552100

www.iltartufobianco.it  
info@iat.citta-di-castello.pg.it

Descrizione

Il pomeriggio di giovedì 30 ottobre, sarà il giorno inaugurale della XXXVI Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di Città di Castello, iniziativa promossa del medesimo Comune e dalla Comunità Montana Alta Umbria, la vetrina del Buono e del Sano Prodotto dell' AltoTevere Umbro.

Saranno protagonisti i prodotti del bosco e  le eccellenze alimentari quali olio e vino e quest'anno il tutto sarà condito anche dallo spettacolo della cucina!

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Il programma dell' Edizione 2015 prevede i Mercati - Sapori di Tartufo, Sapori d'Italia, Sapori del Territorio,  i Piatti della Tradizione,  I Saloni del Vino e della Degustazione del Sigaro, dell'Olio, il Salone della Biodiversità dedicato a cereali e legumi...E poi ancora Laboratori, Eventi Principali, Eventi Collaterali...

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Durante la Mostra Mercato si daranno anche spettacoli di cucina. Verranno proposte anche corsi di cucina, fino ad arrivare a gare nel saper cucinare questo rinomato ingrediente.

La Mostra Mercato si svolgerà dal 30  ottobre al 01 novembre 2015 nelle vie e piazze del centro storico cittadino.

Obiettivi della mostra sono:

  • valorizzare il tartufo bianco,

  • riscoprire e conoscere la cucina tipica dell’Alta Umbria.

Verranno ospitati, inoltre, 70 operatori che potranno esporre tartufi, funghi, castagne, olio di oliva, salumi e formaggi tipici, vini locali dolci e secchi.

Anche in questa edizione sarà possibile prendere parte a laboratori del gusto, laboratori didattici, visite guidate, mostre e spettacoli, ci sarà la possibilità di degustare prodotti locali acquistando l’apposito ticket.