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Nero Norcia 2014

Nero Norcia 2014

Norcia dal 21/02/2014 al 02/03/2014
Tipo di evento:
  • Arte e cultura
  • Arti e Mestieri
  • Concorso
  • Enogastronomia e sagre
  • Folklore
  • Meeting e congressi
  • Mercati e fiere
  • Mostra

Descrizione

Dal 21 al 23 Febbraio e dal 28 Febbraio al 2 Marzo Norcia apre le porte alla più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria: Nero Norcia!

Giunta quest'anno al suo 51° compleanno, la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici propone, tra continuità e innovazione, un gustoso viaggio nel mondo di “Re Tartufo” nella cornice dell'incantevole e storico borgo della Valnerina.

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Il programma, ricco di iniziative, prevede incontri ricreativi e folkloristici e convegni e consente al pubblico di avvicinarsi ai saperi genuini del luogo e di deliziare il palato con le eccellenze gastronomiche umbre e delle altre regioni d'Italia. I visitatori avranno così l’opportunità di alternare piacevoli degustazioni a momenti di riflessione e di confronto sulle tematiche più care all’economia del territorio della Valnerina: dalla salvaguardia del tartufo nella legislazione e nell’economia nazionale e regionale alla tutela delle eccellenze gastronomiche.

Nel ricco paniere delle proposte non mancano mai eventi collaterali quali mostre pittoriche e fotografiche (4° concorso fotografico estemporaneo Scatti in Mostra), spettacoli teatrali, concorsi fotografici, dimostrazioni live della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e del ferro battuto.

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