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Le Sagre Dell'estate 2016 In Umbria

Le Sagre dell'Estate 2016 in Umbria

dal 21/06/2016 al 30/09/2016
Tipo di evento:
  • Arte e cultura
  • Enogastronomia e sagre
  • Festival
  • Folklore
  • Mostra
  • Musica
  • Teatro

Descrizione

In estate l'Umbria, con le sue cittadine e i suoi borghi, è teatro di tantissimi eventi e soprattutto sagre dedicate ai prodotti tradizionali del territorio.

Anche i borghi più piccoli infatti si animano e, in un significativo spirito di cooperazione e armonia, si adoperano per dare nuova vita alle proprie realtà locali e per costruire qualcosa di bello per sé e per i visitatori. Le sagre ne sono l'esempio più tipico, ed è davvero difficile riuscire a tenere il conto di tutte quelle che sono organizzate in Umbria!

Da Perugia a Terni, da Norcia a Orvieto, è tutto un pullulare di iniziative speciali, serate danzanti, stand e taverne gastronomiche...

Noi di Bella Umbria vogliamo però provarci, e vi proponiamo un elenco il più possibile esaustivo di tutte le sagre umbre legate ai prodotti tipici del territorio.

Pronti a farvi venire l'acquolina in bocca?! 

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Sagra della Pizza Sotto Lu Focu

Montefranco (TR)
Dal 22 al 31 Luglio e dal 4 al 7 Agosto

La manifestazione, giunta alla sua 9° edizione, si svolge nel suggestivo borgo di Montefranco, nel cuore della Valnerina.
Solo ingredienti genuini e una filiera locale di qualità, per sfornare la migliore pizza!

 

Sagra della Focaccia

Cerreto di Baschi (TR)
Dal 29 Luglio al 4 Agosto

24edizione per questa sagra che vede protagonista la classica focaccia cotta su forno a legna, come da tradizione! Stand gastronomici, musica e serate danzanti animeranno il borgo 

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Sagra della Lumaca e dei prodotti tipici

Lucugnano (PG)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

Gli stand gastronomici allestiti in occasione della sagra offrono una ricca varietà di prodotti tipici della tradizione perugina, dall'oca in porchetta all'immancabile torta al testo, sempre a base di ingredienti genuini provenienti direttamente da aziende umbre. Piatto forte, le rinomate lumache al sugo ed in porchetta, l'antipasto e gli spiedini di lumache... provare per credere!

 

Sagra dell'Anguilla e del Gambero di Fiume

Beroide (PG)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

Serate danzanti e tanti eventi previsti in occasione della 29esima edizione di questa sagra, oltre agli stand gastronomici che propongono un ricco menù per tutti i palati... Dal 2 agosto presso la taverna specialità a base di anguilla, gamberi di fiume e prodotti tipici della tradizione locale

 

Sagra del Tartufo e dei prodotti tipici

Spina di Campello sul Clitunnio (PG)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

33esima edizione per uno degli appuntamenti più attesi del territorio... Cultura, spettacolo e tradizioni gastronomiche, il tutto condito dal rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema in un paesaggio che conserva intatto il suo fascino bucolico

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Sagra dell'Oca

Bettona (PG)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

34edizione della sagra dell'oca che animerà lo splendido borgo di Bettona, denominato il "Balcone sull'Umbria" per la magnifica vista su tutta la valle umbra

 

Sagra della Pizza

Ponte San Lorenzo di Narni (TR)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

Presso gli impianti sportivi di Ponte San Lorenzo di Narni si potrà gustare la pizza, piatto irrinunciabile della tradizione gastronomica italiana ed umbra, oltre a schiacciate, ciriole, carne alla brace e molto altro...

 

Sagra degli Gnocchi fatti a mano

San Giovanni Profiamma (PG)
Dal 29 Luglio al 7 Agosto

Serate danzanti e un ricco e vario menu a base di prodotti tipici del territorio... da provare, appunto, gli gnocchi fatti a mano nella duplice versione al sugo d'oca oppure con barbazza, fave e pecorino!

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Sagra del Manfricolo

Avigliano Umbro (TR)
Dal 1 al 16 Agosto

Tre imperdibili varietà di Manfricoli sono serviti durante l'Agosto Aviglianese nella taverna allestita per l'occasione, bianchi, rossi e alla "zozzona"! Serate danzanti, musica, teatro, spettacoli, intrattenimento e tantissimi eventi in programma

 

Sagra della Ciriola Copparola

Coppe di Stroncone (TR)
Dal 4 al 14 Agosto

Pasta fresca preparata con acqua e farina, lavorata e tagliata rigorosamente a mano: ecco a voi le ciriole, uno dei piatti più caratteristici della tradizione culinaria ternana. Venite a gustarle in questa sagra interamente dedicata loro, potrete provare le ciriole al tartufo, al pomodoro, alle verdure, alle 4P (pomodoro, pancetta, peperoncino, pecorino) e... ogni sera uno speciale condimento a sorpresa!

 

Sagra della Torta al Testo

St Egidio (PG)
Dal 5 al 14 Agosto

Un ricco programma e tante iniziative per questa sagra che vede come protagonista la torta al testo tipica della tradizione perugina, cotta sul testo rovente e ricoperta di cenere dal sapore croccante e unica! Presente inoltre uno stand enoteca dove degustare del buon vino, e una pesca di beneficenza il cui ricavato sarà utilizzato per acquistare giochi nel parco pubblico

  

Sagra della Rievocazione della Cotta del Carbone Vegetale

Pomonte (PG)
Dal 4 al 15 Agosto

Una festa tradizione in un borgo incantevole, dove degustare gli ottimi prodotti tipici del territorio e gli speciali piatti del giorno... E inoltre, musica, intrattenimento, gara di dolci domenica 14 agosto e grande spettacolo pirotecnico nella serata di Ferragosto!

 

Sagra della Rana Fritta

Quadrelli (TR)
Dal 6 al 15 Agosto

Al Ferragosto a Quadrelli si unisce la caratteristica "Taverna della Rana", dove degustare piatti tipici della tradizione locale tra cui le speciali rane fritte! Spettacoli, mostre, folklore, teatro in dialetto, balli in piazza e molto altro nelle serate di festa, che si concluderanno con lo spettacolo pirotecnico del 15 Agosto!

 

Sagra della Fojata e dell'Attorta

Sellano (PG)
Dall'8 al 14 Agosto

La "Fojata", ricetta umbra dalle origini antichissime, è una torta salata con un sottilissimo involucro di pasta farcita con bietole, spinaci, cicoria e verdure varie, pecorino grattugiato e a uova. Con il termine "Attorta" si indica invece il dolce composto da pasta sfoglia ripiena di miele e frutta secca arrotolata su se' stessa in forma di spirale. Questi e tanti altri i piatti da gustare nella 14esima edizione di questa speciale sagra, dedicata ai prodotti più tipici della Valnerina.

 

Sagra della Macedonia e dell'Agnello Scottadito

Villanova (PG)
Dal 12 al 21 Agosto

Appuntamento con la 29esima edizione di questa sagra dedicata alla prelibata carne di agnello, cotta ad arte, e alle rinfrescanti macedonie a base di pesche, albicocche, prugne, susine, cocomeri e meloni... ideali per far fronte al caldo estivo! La migliore gastronomia umbra, quindi, accompagnata da musica, serate danzanti e intrattenimento per grandi e piccoli! Grande novità di quest'anno, inoltre, lo spazio enoteca con degustazione dei migliori vini del territorio

 

Sagra dell'Anatra

Montecastrilli (TR)
Dal 14 al 23 Agosto

"Sotto le Stelle di Montecastrilli" è l'evento estivo locale dedicato all'anatra, prodotto tipico del territorio: pappardelle al sugo d'anatra, anatra arrosto con patate o alla casareccia, e tante altre specialità tutte da gustare! In programma musica, serate danzanti, intrattenimento e Spazio Baby per i più piccoli

 

Sagra del Cinghiale

Guardea (TR)
Dal 18 al 21 Agosto, dal 26 al 28 Agosto

Musica, danze, buon cibo e festeggiamenti per la 20esima edizione della Sagra del Cinghiale di Guardea, tutta da vivere! Live Music, dancing and great food for this 20° edition of the Feast of in Guardea, enjoy it!

 

Sagra della Porchetta

Costano (PG)
Dal 18 al 27 Agosto

Alla sua 43esima edizione, la Sagra della Porchetta di Costano è una delle più antiche dell'Umbria ed è diventata un appuntamento importante per l'intera regione. Il borgo è infatti molto noto per la sua squisita porchetta, cotta nel forno a legna come da tradizione e considerata tra le migliori di tutta l'Umbria

 

Sagra della Lumaca

Cantalupo Castelbuono (PG)
Dal 19 al 28 Agosto

Si tratta di una manifestazione che nasce dall'antica tradizione popolare, con i contadini che durante la potatura erano soliti raccogliere lumache e cuocerle sui carboni ardenti. La sagra ripropone infatti questo metodo di cottura, ed è dedicata ai gustosi piatti a base di lumache e alla cucina tradizionale umbra

 

Sagra del Bruschettone

Castelvieto (PG)
Dal 19 al 28 Agosto

Torna la sagra del bruschettone, nella suggestiva location di Castelvieto... buon cibo, musica e spazio bimbi con strutture gonfiabili e giostre per il divertimento di tutta la famiglia

 

Sagra del Gambero

San Savino (PG)
Dal 19 al 28 Agosto

30esima edizione della Sagra del Gambero, caratterizzata dalla qualità dei piatti proposti: taglierini al gambero e al persico, gnocchetti alla tinca affumicata, frittura e spiedini di persico reale e molto altro, sempre nel rispetto della tradizione gastronomica del territorio. Tutte le sere, inoltre, musica, intrattenimento ed eventi speciali !

  

 

In arrivo gli aggiornamenti con le prossime sagre!