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I Gusti D’italia – Edizione 2010

I Gusti d’Italia – Edizione 2010

Gubbio dal 23/04/2010 al 25/04/2010
Tipo di evento:
  • Enogastronomia e sagre

Telefono: (+39) 075 5005110

info@confesercentiumbria.it

Descrizione

Mostra mercato dei prodotti tipici organizzata dalla Confesercenti.
Assaggi e degustazioni per gli appassionati della buona tavola alla scoperta dei sapori tradizionali italiani e in particolare umbri.
Nella tensostruttura, allestita per l’occasione intorno ai giardini di Piazza 40 Martiri, oltre 50 espositori: speck, canederli, formaggi, salumi, conserve, marmellate, vini, olio ecc.
Insomma, un tour del gusto tra le specialità eno-gastronomiche di tutta Italia.
Quest’anno saranno presenti anche operatori provenienti dall’Austria che esporranno i prodotti del loro territorio: crauti, wurstel, birra, ecc.
Tra le fragranze degli oli d’oliva, i profumi delle spezie, dei condimenti, delle conserve, dei prodotti sott’olio e sottaceto, i diversi sapori dei salumi e dei formaggi, non sarà facile per il visitatore decidere dove cominciare questo gustoso itinerario che gli permetterà di apprezzare e gustare prodotti di alta qualità.
In primo piano:la crescia e la conciatura del maiale.
Gare di abilità nel taglio del prosciutto, il teatrino delle marionette, clown, saltimbanchi. Tutti gli ingredienti per superare le 20.000 presenze registrate lo scorso anno.

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