Descrizione
Dal 16 al 20 Febbraio 2013 il polo fieristico Umbriafiere, Bastia Umbra, ospiterà la 13ma edizione di Expo Tecnocom, biennale nazionale dedicata a tecnologie, prodotti ed arredi per pubblici esercizi ed arte bianca.
Expo Tecnocom 2013 avrà 3 padiglioni espositivi, oltre 13 mila metri quadrati di superficie, circa 450 stand e 180 espositori, provenienti da tutta Italia, che mostreranno le ultime novità nei settori tecnologie & servizi, arredamenti, forniture, attrezzature, impiantistica, food & beverage. Divise in 7 aree tematiche:
- Ristorazione & Food - Tecnologie, arredi, impianti, prodotti alimentari specifici e surgelati per la Ristorazione;
- Bar & Birrerie - Tecnologie, arredi, impianti, prodotti alimentari per Bar, Birrerie e Pubblici Esercizi in genere;
- Gelaterie & Pasticcerie - Tecnologie, prodotti, semilavorati e forniture per Gelaterie e Pasticcerie;
- Pizza, Pane & Pasta Fresca - Tecnologie, arredi, impianti, laboratori e forniture per Arte Bianca e Attività Artigianali in genere;
- Contract & Comunità - Contract, hotelerie e arredi per Alberghi, Agriturismi e Strutture Ricettive in genere;
- Special Food (novità 2013) - Birra, caffè, vini, liquori e prodotti tipici delle regioni d'Italia;
- Franchising / Vending (novità 2013) - Progetti di sviluppo per il canale del franchising. Prodotti e tecnologie per il business della distribuzione automatica.
Inoltre, nelle 5 giornate della kermesse ci saranno attività collaterali, seminari e workshop denominati Special Events: Concorso Pane Artistico; Concorso Mastro Pasticcere; Pani d'Italia; Cocktail Show; Coffeé-Show; Rassegna del Gelato Artigianale; Prove di Cottura per Ristorazione; Pizza Show; Mini Corsi di Cucina; Appuntamenti con Grandi Chef; Seminari Tecnici; Dimostrazioni e Laboratori Attivi.
Expotecnocom 2013, orario continuato, aprirà alle 09:00 e chiuderà alle 19:00. Ingresso € 10,00.
Per ulteriori informazioni consultare il sito expo-tecnocom.it.
