Descrizione
Perugia torna capitale del cioccolato con Eurochocolate, dal 19 al 28 Ottobre 2018. Un'esperienza unica, dove il cioccolato è sia proposto come prodotto, sia come strumento di conoscenza di mondi e culture diverse. Non solo: quest'anno Eurochocolate avrà l'argento vivo addosso!
La nota manifestazione celebra infatti la sua 25esima edizione, nozze d'argento quindi per una rassegna che ripercorrerà le tappe più significative della sua storia, promettendo un cartellone speciale ancora più ricco di eventi.
La prima edizione risale infatti al lontano Ottobre 1994, con l'attuale intende ricordare e rievocare tutta la sua golosa storia. Il presidente Eugenio Guarducci afferma infatti:
“Ripercorreremo le tappe che hanno reso celebre questo evento, anche grazie alla partecipazione di alcuni dei protagonisti, nazionali e internazionali, del mondo del cioccolato che sono passati in questi anni per Perugia. 25 anni di storia sono un traguardo importante, ma di certo non ci faremo imprigionare dalla nostalgia dei ricordi“
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Eurochocolate 2018
In Piazza IV Novembre, nel cuore di Perugia e di Eurochocolate, sarà montata come sempre una super scultura di cioccolato. Quest'anno è prevista l'istallazione di una Maxi scatola di cioccolatini: 24 metri per una scatola contenente ben 25 cioccolati assortiti.
La scultura ha un significato ben preciso: Eurochocolate è infatti come una scatola di cioccolati, in cui non si sa mai quello che può capitare! Il pubblico potrà divertirsi a scattare selfie unici ed originali da condividere, mentre il palco sarà animato da divertenti giochi che permetteranno di ricevere golosi assaggi.
Perchè Eurochocolate è anche condivisione: una festa golosa e allo stesso tempo un'esperienza da vivere in compagnia.
E non finisce qui! Se è vero che si tratta di compleanno, non può mancare una festa in piena regola. Segnatevi allora in agenda la giornata del 23 Ottobre 2018 con lo speciale party: sarà presente una maxi torta cioccolatosa e le 25 candeline da spegnere. Parlando di nozze d'argento, inoltre, particolare attenzione è dedicata alle coppie che festeggiano anch'esse 25 anni, le quali sono invitate a scrivere all'organizzazione alla mail correvalanno@eurochocolate.com Senza dimenticare le coppie che festeggiano il traguardo del 50 anni: anche a loro sarà dedicato l'evento, con uno speciale augurio ai presenti.
Uno degli appuntamenti più attesi è il revival di Cioccolatomania, un successo delle prime edizioni di Eurochocolate rimasto ben impresso nella memoria degli appassionati. Si tratta di uno speciale corso di degustazione guidata, che verrà riproposto attraverso testimonianze dei protagonisti del tempo, spesso giovani talenti diventati poi veri e propri protagonisti nazionali e internazionali.
Un altro degli eventi più amati delle edizioni di Eurochocolate che sarà riproposto è Sweet Moments: si tratta di eventi segreti che si svolgeranno nel corso di tutta la manifestazione in modo spontaneo e imprevedibile. Ad annunciarli, un semplice messaggio sulle piattaforme social di Eurochocolate, che sarà diffuso poco prima dello svolgimento di queste esibizioni artistiche a sorpresa!
Ogni anno, i visitatori potranno portare a casa un ricordo speciale di Eurochocolate: rimarrete incantati dalla nuova linea di prodotti ispirati al tema dell'anno e creati da Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate. Lo scorso anno il tema era la musica: sono state allora riprodotte in chiave golosa Musicassette, Dischi Vinile, CD, la Radio e il pianoforte in cioccolato bianco e fondente. Siamo in attesa di conoscere la nuova linea di prodotti 2018!
Alla scoperta del cioccolato d'autore
Tutto il centro storico di Perugia si trasformerà in un vero paradiso dei golosi: un emporio del cioccolato a cielo aperto, con migliaia di prodotti e più di cento firme del settore dolciario italiano e internazionale.
Le migliori cioccolaterie, sia artigianali sia industriali, saranno presenti come ogni anno al festival con i loro stand installati lungo le vie del centro.
Ecco qualche esempio [DALL'EDIZIONE 2017 - IN ATTESA DI AGGIORNAMENTI]:
- Lindt in Piazza della Repubblica, con un suggestivo percorso goloso e la novità delle Mini Praline tutte da gustare;
- lo storico cioccolato di Icam, frutto di una passione per il cioccolato made in Italy che la famiglia Agostoni tramanda dal 1946;
- Pernigotti e la sua ricca gamma di delizie, dalle Praline agli Snack alle creme spalmabili, oltre all'area Spalm Beach attrezzata con sdraio e ombrelloni per un momento di cioccolatoso relax;
- Caffarel e il suo celebre Gianduiotto, combinazione perfetta del miglior cioccolato d'autore e delle pregiate nocciale Piemonte IGP;
- Cecilia e Paul - cioccolato originale vi porterà alla scoperta del cioccolato artigianale più prezioso, dalla fava di cacao fino alla tavoletta;
- Eraclea, pronta a portarvi nella tradizione e nel mondo delle cioccolate calde all'italiana con i suoi 24 gusti unici, cui si aggiungeranno le novità della crema fredda allo yogurt e il caffé Eraclea per arricchire di dolcezza la propria tazza di cioccolato;
- lo yogurt colato Fage Total tutto da assaporare;
- Ricola, le inimitabili caramelle svizzere alle erbe, con 13 gusti speciali più il nuovo
gusto Herb Caramel e le tisane benefiche;
- gli spazi espositivi dei produttori di cioccolata artigianale... e molto altro!
Non mancherà poi il più classico e tradizionale appuntamento di Eurochocolate: quello con le famose Sculture di Cioccolato, in programma domenica 21 Ottobre 2018 a Corso Vannucci, Piazza IV Novembre e Piazza Matteotti.
Come può un maxi blocco di cioccolato trasformarsi in un’opera d’arte? Per scoprirlo l’appuntamento è con la spettacolare esibizione live: una galleria a cielo aperto nel centro storico di Perugia dove ammirare veri artisti intenti a trasformare metri cubi di cioccolato in golosissime opere d’arte.
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Stand, laboratori e degustazioni a Eurochocolate
Sei pronto a diventare un vero esperto di cioccolato? Oltre a passeggiare tra gli stand e scoprire i prodotti più buoni e particolari a base di cioccolato, a Eurochocolate potrai prendere parte a degustazioni guidate, laboratori e approfondimenti, per apprendere tutte le caratteristiche ed i segreti del cioccolato e del suo mondo. Partecipare è semplice e gratuito, dovrai solo iscriverti ad uno o più degli appuntamenti proposti! Il calendario sarà disponibile dal mese di ottobre, continua a seguirci per rimanere sempre aggiornato!
Senza dimenticare i bambini: sono previsti infatti incontri didattici sul cacao e sul cioccolato dedicati ai più piccoli, per imparare divertendosi e gustando golosi assaggi!
La manipolazione e il cake design, la preparazione dei biscotti, la scoperta della produzione di cioccolato equo e solidale... i programmi sono in definizione. Gli incontri sono gratuiti e aperti a tutti i bambini, non è necessaria la prenotazione.
