Le centre le plus antique de Passignano sul Trasimenoest encore aujourd'hui entouré par une couronne de murs médiévaux qui témoignent de façon significative du développement que le centre a au, passant de petit village agricole pendant l'Empire Romain à château qui, après la Seigneurie de Uguccione II en 917, fût longuement disputé entre Arezzo, Pérouse et Florence.
Il y a peu d'édifices historiques dans la ville à cause des destructions dues aux bombardements de la seconde guerre mondiale; en effet, il reste l'église de 1400 de Saint Rocco et celle construite seulement quelques années plus tard de Saint Bernardino.
A partir de Passignano on atteint en quelques minutes de bateau l'Ile Majeure, sur le Lac Trasimeno où l'on peut visiter l'église romane du Saint Sauveur datant du XIIème siècle, celle de Saint Michel Archange du XIVème siècle et la Villa Isabelle des Marchesi Guglielmi. Sur la terre ferme, en revanche, à environ dix kilomètres de Passignano sul Trasimeno, on trouve le petit village de Castel Rigone, où a été construit l'un des plus élégants édifices Renaissance de toute l'Ombrie: l'église de la Madonna des Miracles.