Fior di cacio 2011
- Bella Umbria
Fior di cacio 2011
Il 18 e 19 giugno Vallo di Nera ospita l'edizione 2011 di Fior di Cacio, la manifestazione dedicata ai prodotti caseari umbri; per due interi giorni il piccolo borgo in provincia di Perugia diventerà la capitale del formaggio con rassegne e appuntamenti all'insegna della gastronomia umbra.
Anche quest'anno sono molti gli appuntamenti organizzati per l'occasione, dalle visite guidate lungo i sentieri della transumanza fino
agli itinerari gastronomici guidati alla scoperta dei prodotti caseari.
Fior di cacio rappresenta un momenti importante per il territorio e un occasione per far conoscere e degustare le produzioni casearie umbre che reppresentano vere e proprie eccellenze nel panorama gastronomico italiano.
Per informazioni: Comune di Vallo di Nera
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