Cantine e Chef alla Ribalta 2010

Ottava edizione per Cantine e Chef alla Ribalta, annuale appuntamento umbro in cui ad essere protagoniste ancora una volta sono le specialità enogastronomiche del territorio.
Dall'Orvieto Classico al Sagrantino, dal rosso di Torgiano al bianco dei Colli Amerini, dai vini del Trasimeno a quelli di Acquasparta.
Cantine e Chef alla Ribalta è un' occasione importante per valorizzare e promuovere i prodotti del territorio umbro:vini rinomati in tutto lo stivale e specialità della cucina regionale da gustare almeno una volta nella vita.
Il turista non potrà che essere entuasiasta di partecipare ad un evento come questo...
Sia per cimentarsi nella conoscenza dei prodotti attraverso visite guidate all'Enoteca Regionale dell'Umbria presso Il Palazzo del Gusto, con degustazione tecniche e schede descrittive dei prodotti sia per riscoprire il gusto di una convivialità ad alto livello, attraverso cene degustative organizzate nelle cantine coinvolte nell'evento.
L' appuntamento con la formula dinner è infatti per il venerdi era, fino al 12 Settembre alle ore 20.30 in vari ristoranti della città.
Per le visite guidate invece dal lunedì al venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 17.00 alle ore 19.00 è a disposizione un banco di degustazione (erogatori con winecard) in collaborazione con la Fisar per conoscere i vini della cantina della settimana – (€. 6.00). Sabato e domenica su prenotazione per gruppi min. 10 persone. (la prenotazione è obbligatoria entro venerdì mattina contattando i seguenti numeri 0763.341818 - 0763.393529 – 347.9125494).
Ecco il dettagli dei prossimi appuntamenti in programma:

Da lunedì 23 agosto a domenica 29 agosto
Cantina alla Ribalta CASTELLO DELLE REGINE – AMELIA (TR)
Venerdì 27 agosto ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta LA PENISOLA – BASCHI (TR)

Da lunedì 30 agosto a domenica 5 settembre
Cantina alla Ribalta CANTINA NOVELLI – MONTEFALCO (PG)
Venerdì 3 settembre ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta TRIPPINI- BASCHI (TR)

Da lunedì 6 settembre a domenica 12 settembre
Cantina alla Ribalta TENUTA LE VELETTE – ORVIETO (TR)
Venerdì 10 settembre ore 20.30
Incontro a cena
Ristorante alla Ribalta SALE & PEPE - ORVIETO

Per informazioni
IL PALAZZO DEL GUSTO
Tel. 0763.341818
info@ilpalazzodelgusto.it
www.ilpalazzodelgusto.it
Prenotazioni servizi e cene
Segreteria organizzativa : Itinera
Tel. 0763.393529 -347.9125494
itinera.orvieto@tiscalinet.it
www.orvietowine.info