Cantine aperte 2011

Domenica 29 maggio in Umbria torna l'appuntamento con Cantine Aperte, la manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino che ogni anno coinvolge migliaia di appassionati da tutta Italia alla scoperta dei calici più pregiati da assaporare direttamente dai produttori.

Anche quest'anno sono moltissime le cantine che parteciperanno all'iniziativa coinvolgendo i visitatori in percorsi enogastronomici e culturali alla scoperta del vino made in Umbria.

Ogni cantina organizzerà diversi appuntamenti tutti legati al tema principale della manifestazione: il vino. Si parte già sabato 28 Maggio quando verranno organizzate le cene tematiche a base di prodotti tipici umbri accompagnati dai migliori vini locali.

Domenica 29 maggio, in diverse cantine dell'Umbria, verranno organizzati itinerari enoturistici guidati grazie ai quali gli appassionati saranno accompagnati in percorsi costruiti ad hoc attraverso degustazioni e presidi slow food.

Quest'anno l'evento assume inoltre una valenza maggiore grazie alla notizia che la città di Perugia è stata scelta per ospitare la quarta edizione dell' International Wine Tourism Conference and Workshop che si svolgerà dal 30 gennaio al 2 febbraio 2012.