La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo 2009

La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo 2009 viene organizzata, come ogni anno, negli ultimi due fine settimana di novembre nella localitā di Valtopina.

L'iniziativa punta a valorizzare, oltre al tartufo, il particolare e suggestivo territorio della bellissima valle del Topino nel territorio della Comunitā Montana del Monte Subasio, attraverso un programma che offre un'ampia gamma di attivitā.
L'obiettivo č quello di creare un evento che si distingua dagli altri e che ponga Valtopina come polo di attrazione anche per le altre realtā umbre produttrici di tartufo.
L'evento č realizzato dal Comune di Valtopina e dalla Comunitā Montana del Monte Subasio, che č attualmente alla Presidenza dell'Associazione Italiana Cittā del Tartufo, ed ha il patrocinio della Regione dell'Umbria, della Provincia di Perugia, dell'Azienda Regionale di Promozione Turistica e dalla Camera di Commercio di Perugia.

Sarā, inoltre, possibile partecipare a vere e proprie spedizioni alla ricerca del pregiato tubero, attraverso itinerari guidati da esperti tartufai che renderanno partecipi curiosi e buongustai dei piccoli segreti per trovare dell'ottimo tartufo umbro.

All'interno dell'area fieristica verrā allestito un Ristorante esclusivamente dedicato alla preparazione di piatti a base di tartufo ed ispirati alla tradizione culinaria locale, che permetterā ai visitatori di degustare menų "A tutto tartufo" sia a pranzo che a cena.