L'appuntamento MielinUmbria, giunto alla 10° Edizione, assume in maniera sempre più spiccata un ruolo strategico nel panorama delle manifestazioni apistiche nazionali. Da venerdi 23 fino a domenica 25 le vetrine del Centro storico di Foligno metteranno in bella mostra i prodotti dell'apicoltura umbra.
Nell'area dedicata ai convegni due appuntamenti di importante rilievo: il 3° Forum Internazionale dedicato a L’Apicoltura del Mediterraneo e il Convegno Nazionale dedicato ai delicati rapporti tra Apicoltura e Ambiente.
Nello spazio dei concorsi, oltre al tradizionale Concorso MielinUmbria, riservato ai migliori mieli prodotti da apicoltori umbri, si tiene quest’anno, per la prima volta, l’appuntamento con Mielinbio, il 1° Concorso Nazionale dei migliori mieli di produzione biologica.
A questi si affiancano gli altri appuntamenti che rientrano nella tradizione decennale della manifestazione folignate, come la Mostra del Miele, la sezione I fiori del Miele, contenitore di incontri a tema, degustazioni guidate, iniziative informative per conoscere il miele ed imparare ad apprezzarlo nelle sue tante varianti.
Le taverne del centro storico di Foligno partecipano a Miele in Tavola proponendo ricette gustose a base di miele. Un modo dolce di fare una sosta durante il Trekking in città iniziativa organizzata ad hoc per far conoscere la cittadina di Foligno.
Per i tanti visitatori che si attendono, inoltre, per l’occasione Piovono Gocce di Miele, 10.000 vasetti di miele saranno, infatti, dati in omaggio per le vie e le piazze del centro storico.La dolcezza del miele, quest’anno, si unisce a quella della musica. MielinUmbria 2007 prevede, infatti, nella serata di sabato 24 novembre, un Concerto di Violino e Pianoforte dei maestri David Mazzeo e Anait Karpovan ad ingresso gratuito.

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